NOWOŚĆ

Granitor z funkcją robienia lodów GBG Granismart 2 EVO 2x5l

11 500,00 9 349,59 netto

Osoby które znają firmę, wiedzą, że maszyny nie trzeba przedstawiać. Firma jest jednym z wiodących światowych producentów w sektorze HoReCa, który od ponad 40 lat specjalizuje się w produkcji najwyższej klasy profesjonalnych urządzeń do lodów, napojów, mrożonych sorbetów i wielu innych produktów. W 2009 roku firma GBG stała się częścią Carpigiani Group tworząc markę Carpigiani Horeca. Współpraca obu firm zakończyła się sukcesem i w 2022 roku powstała marka V-AIR, rewolucjonizując rynek i przynosząc nowe możliwości w maszynach z wykorzystaniem pionowej wentylacji powietrza oraz liczne korzyści dla klienta. Firma jest również częścią grupy Ali Group z Mediolanu, jednego z największych na świecie producentów i dostawców sprzętu dla branży gastronomicznej.

Nasz sukces jest powiązany z sukcesem naszych klientów, dlatego możesz mieć pewność, że Twój sprzęt będzie wykonany z największą dokładnością, a przede wszystkim będzie wydajny, bezawaryjny i prosty w obsłudze. Z biegiem czasu korzyści te przekładają się na oszczędność kosztów i szybki zwrot inwestycji!

Światowej klasy technologia, idealna dla klientów, którzy szukają nowoczesnej i sprawdzonej konstrukcji.

Zobacz koszyk

Opis

Granitor GBG Granismart 2 EVO 2×5 litrów

model: GBG Granismart 2 EVO

Granitor GBGGranismart Evolution” idealnie nadaje się do produkcji jogurtów mrożonych, miękkich kremów i pysznych lodów soft. Maszyna ma bardzo małe wymiary i niepowtarzalny wygląd. Idealnie sprawdzi się do pomieszczeń z ograniczoną ilością miejsca m.in barów, restauracji, lodziarni, cukierni itp.

  1. Zbiornik 5 l – optymalny dla małych przestrzeni, idealny na mały i średni ruch. Dodatkowo umożliwia częstsze obracanie produktu w celu zachowania lepszej jakości i świeżości mieszanki
  2. Gwiazdka formująca loda – idealna do dekoracji produktu, zapewniająca doskonałe efekty wizualne.
  3. Zmniejszony rozmiar – o 30% mniejszy niż standardowe granitory, niewielkie wymiary urządzenia pozwalają na postawienie go w dowolnym miejscu. Pomimo małych gabarytów, urządzenie nadal zapewnia dużą wydajność mrożenia. Pozwala na przygotowanie niewielkiej ilości mieszanki i pozwala uniknąć niepotrzebnych odpadów. Idealny również do użytku poza sezonem, gdy popyt na mrożone napoje jest ograniczony
  4. Stal nierdzewna – solidna konstrukcja i elegancki wygląd, gwarantują najnowocześniejszy wygląd i odporną na korozję maszynę, zapewniającą wieloletnią eksploatację
  5. Różne rodzaje napojów – za pomocą jednej maszyny możemy produkować zimne napoje, mrożone sorbety, koktajle, lody, jogurty mrożone i inne orzeźwiające produkty. 

Evolution posiada łatwy w obsłudze manualny panel do sterowania z bezawaryjnymi przełącznikami. Każdy zbiornik sterowany oddzielnie.

Maszyna jest wyposażona w innowacyjny cyfrowy wyświetlacz, który pokazuje aktualną temperaturę zmrożenia mieszanki w każdym ze zbiorników. Wyświetlacz ostrzega również o możliwych problemach lub usterkach.

Modele Granismart Evolution wyglądają jak zwykłe granitory, ale są wyposażone w mocniejszy system zamrażania. Oprócz produkcji granity, modele mogą również mrozić produkty do -8ºC, tworząc gładkie kremy o strukturze podobnej do miękkich lodów.

Pojemność zbiornika 5l pozwala przygotowywać małe ilości produktów, zapewniając ciągłą świeżość i unikać niepotrzebnych odpadów. Ta pojemność jest doskonała dla optymalnej sprzedaży, co oznacza świetny smak i 100% zadowolonych klientów. Dodatkowo przezroczysty zbiornik zwiększa sprzedaż pod wpływem impulsu wizualnego, gdyż lody bardzo atrakcyjnie się prezentują.

Gwiazdka formująca loda jest idealna do ozdabiania, zapewniając doskonałe efekty wizualne, a także precyzyjny kształt produktu dzięki idealnemu wykończeniu.

Funkcja przyśpieszenia obrotów. Gdy produkt osiągnie prawidłową gęstość, mikser zwalnia prędkość obrotową, oszczędzając energię elektryczną, przy jednoczesnym zachowaniu właściwej konsystencji. Za pomocą przycisku przyśpieszania obrotów, możemy zwiększyć prędkość obrotową miksera, ułatwiając porcjowanie produktu.

Elektroniczna kontrola temperatury. Maszyna jest wyposażona w innowacyjny elektroniczny termostat, pokazujący aktualną temperaturę zmrożenia mieszanki z zakresem regulacji konsystencji od 1 do 16 (strzałka w górę lub w dół), dzięki czemu możesz dostosować gęstość mieszanki do swoich potrzeb i zaoferować swoim klientom najlepsze kremowe produkty.

Najważniejsze informacje:

  • Niezależny układ sterujący i chłodzący dla każdego ze zbiorników – każdy pojemnik sterowany oddzielnie
  • Regulowany termostat, możliwość ustawienia stopnia zmrożenia mieszanki
  • Funkcja mycia, chłodzenia i mrożenia napojów, a także funkcja robienia lodów i jogurtów.
  • Intuicyjne i łatwe sterowanie manualne – przełączniki ON/OFF (1/0/2)
  • Przełączniki hermetyczne/wodoszczelne, zabezpieczone przed wilgocią
  • Modny atrakcyjny design, przykuwa uwagę klientów
  • Pokrywy z podwójną izolacją ciepła.
  • Inteligentny system bezpieczeństwa chroni przed przemrożeniem i uszkodzeniem maszyny
  • Asymetryczny kształt zbiornika, zapewnia lepsze mieszanie i optymalną konsystencję
  • Tacka ociekowa ze wskaźnikiem, pokazującym stopień napełnienia. Wskaźnik poziomu ostrzega, kiedy trzeba opróżnić korytko. Pozwala to uniknąć rozlewania i zbędnego sprzątania
  • Podtrzymanie nocne – możliwość zostawienia mieszanki na noc w zbiorniku
  • Tryb konserwacji pozwalana na zwiększenie produkcji w ciągu dnia i oszczędność energii elektrycznej po zakończeniu pracy.
  • Spełnia wszystkie międzynarodowe i europejskie standardy jakości.
  • Niskie zużycie energii – zasilanie 230V
  • MADE IN SPAIN / VALENCIA ESPANA

 

W zestawie GRATISY!!

  • smar spożywczy NSF
  • materiały reklamowe
  • akcesoria do granity 

GWARANCJA:

  • 3 lata na Układ chłodniczy (sprężarka, cylinder, skraplacz, elektrozawory i wyciek gazu)
  • 2 lata na Elektronikę i elementy elektryczne (płyta główna, panel sterujący, cewki, silniki wentylatorów, napędy i motoreduktory)
  • 1 rok na Części z tworzyw sztucznych

Wszystkie szczegóły dot. gwarancji są w karcie gwarancyjnej. Warunkiem zachowania 3 letniej gwarancji jest regularna wymiana części eksploatacyjnych i konserwowanie urządzenia zgodnie z zaleceniami producenta.

W pierwszym roku gwarancji, w przypadku awarii na czas naprawy dajemy sprzęt zastępczy.

Oferujemy serwis gwarancyjny i pogwarancyjny oraz dostęp do wszystkich części zamiennych na terenie całej Polski.

Dla zainteresowanych bezpłatnie udzielimy szkolenia i porady odnośnie sprzedaży granity oraz lodów i przekażemy wszystkie niezbędne informacje i całą naszą wiedzę w zakresie produkcji napojów zdobytą przez wszystkie lata naszej działalności.

Dodatkowo przy zakupie urządzenia, stały rabat przypisany do firmy -10% na cały asortyment, obejmujący zakres granity oraz lodów w naszym sklepie. W sezonie na samym rabacie można zaoszczędzić sporo pieniędzy.

Możliwa wysyłka na palecie lub odbiór osobisty w Sandomierzu.

Maszyna posiada wszystkie możliwe certyfikaty:

Informacje dodatkowe

Producent maszyn do lodów

GBG / CARPIGIANI

Producent granitorów

GBG / CARPIGIANI

Moc: 720 (w)

Waga: 33 (kg)

Zasilanie: 230/50/1 (V/Hz/F)

Wymiary: 40x40x75 (cm)

Pojemność zbiorników: 2 x 5 (litrów)

Chłodzenie: powietrze